امنح وصفاتك نكهة فانيلا غنية وواضحة مع معجون الفانيلا MEC3 الفرنسي من فنون الكيك، المصمم لإضافة نكهة عطرية ومتجانسة إلى الجيلاتو والآيس كريم والحلويات والباتيسري. يحتوي على مستخلص فانيلا بوربون من مدغشقر وحبوب فانيلا مطحونة، مع معدل استخدام محدد يبلغ 30 جم لكل 1 كجم من الخليط.
مواصفات معجون الفانيلا MEC3
- نوع المنتج: معجون فانيلا فرنسية – French Vanilla Paste.
- العلامة التجارية: MEC3.
- تصنيف المنتج: الأكثر مبيعا
- الوزن: 250 جم.
- النكهة: فانيلا غنية وعطرية ومميزة.
- المكونات المميزة: مستخلص فانيلا بوربون من مدغشقر وحبوب فانيلا مطحونة.
- نسبة مستخلص فانيلا بوربون: 0.1%.
- اللون: أصفر قشي.
- معدل الاستخدام: 30 جم لكل 1 كجم من الخليط.
- الاستخدام: الجيلاتو، الآيس كريم، الكيك، الكريمات، الحشوات والحلويات والباتيسري.
- بلد المنشأ: إيطاليا.
استخدامات معجون الفانيلا
- الجيلاتو والآيس كريم: صُمم معجون الفانيلا ليكون مناسبًا لتطبيقات الجيلاتو والآيس كريم، حيث يضيف نكهة فانيلا واضحة وعطرية إلى الخليط.
- الكيك والحلويات: يمكن استخدامه في وصفات الكيك والحلويات التي تحتاج إلى نكهة فانيلا غنية، وفق معدل الاستخدام الموصى به.
- الكريمات والحشوات: يناسب تحضير الكريمات والحشوات لإضافة نكهة الفانيلا إلى الوصفات المختلفة.
- الباتيسري: يمكن الاستفادة من معجون MEC3 في مجموعة من تطبيقات الباتيسري والحلويات التي تعتمد على نكهة الفانيلا.
طريقة استخدام معجون الفانيلا MEC3
وفق بيانات المنتج، توصي MEC3 باستخدام 30 جم من معجون الفانيلا لكل 1 كجم من الخليط.
يُضاف المعجون إلى الخليط ضمن خطوات تحضير الوصفة، مع الالتزام بمعدل الاستخدام المحدد للحصول على مستوى النكهة المطلوب.
للمزيد من المنتجات
